Harina Gallo de Repostería: El secreto de los mejores postres
En Alimentación María José confiamos en marcas con historia. La Harina de Repostería Gallo está diseñada específicamente para los amantes de la repostería que buscan ese toque extra de suavidad. Su molienda fina y su equilibrio de fuerza permiten que el aire se integre mejor en el batido, asegurando que tus tartas y pasteles suban de forma uniforme y mantengan una textura tierna durante más tiempo.
¿Qué hace diferente a la Harina Gallo Repostería?
- Máxima Esponjosidad: Gracias a su composición técnica, la masa desarrolla la estructura justa para elevarse sin apelmazarse.
- Ideal para todo tipo de dulces: Desde el bizcocho más sencillo hasta la tarta más elaborada o panes dulces como el brioche.
- Confianza Gallo: Una marca referente en el mercado español que garantiza una harina limpia, pura y con resultados constantes en cada horneado.
Información Nutricional Real (Valores por 100g)
| Parámetro | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 1537 kJ / 363 kcal |
| Grasas | 2,0 g |
| – de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de Carbono | 75 g |
| – de los cuales azúcares | 4,0 g |
| Fibra alimentaria | 2,3 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,03 g |
Ingredientes: Harina de trigo.
Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de soja.
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