Vinagre de Vino Blanco Coaliment: El toque de frescura ideal
En Alimentación María José apostamos por productos básicos de alta calidad. El Vinagre de Vino Blanco Coaliment se obtiene mediante la fermentación biológica de vinos blancos seleccionados, logrando un producto cristalino, con un aroma limpio y un sabor punzante pero agradable que no enmascara los ingredientes de tus recetas.
Usos recomendados en tu cocina
- Aliños y Vinagretas: Su acidez limpia combina perfectamente con aceites de oliva virgen extra.
- Conservas y Encurtidos: Su graduación es ideal para mantener la firmeza y frescura de los vegetales en conserva.
- Salsas: Base fundamental para la elaboración de salsas como la mayonesa, el alioli o la salsa holandesa.
Información Nutricional Real (Valores por 100ml)
| Parámetro | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 81 kJ / 19 kcal |
| Grasas | 0 g |
| – de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de Carbono | 0,6 g |
| – de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0,1 g |
| Sal | 0,03 g |
