Escalonia en Bolsa: Calidad y sabor en tu cocina
En Alimentación María José seleccionamos las mejores escalonias para ofrecerte un producto firme y con todo su aroma natural. A diferencia de la cebolla común, la escalonia aporta una sofisticación única a tus recetas, deshaciéndose en la cocción y creando texturas melosas.
Beneficios de cocinar con Escalonia
Es muy apreciada por ser más digestiva y por su alto contenido en flavonoides y polifenoles. Su formato en bolsa asegura que los bulbos se mantengan secos, evitando la germinación prematura y garantizando que lleguen a tu mesa en perfectas condiciones.
Información al Consumidor (Normativa UE)
| Producto | Escalonia (Chalota) |
| Origen | España / Proximidad |
| Categoría | Clase I |
| Conservación | Lugar fresco, seco y oscuro. |
💡 Sugerencia del chef: Prueba a asarlas enteras con un poco de miel y tomillo del Matarraña como guarnición para tus carnes.
