El auténtico sabor del asado en tu mesa
Nuestro churrasco de ternera de 400g procede de la tira de costilla cortada transversalmente. Este método de corte es el favorito de los maestros parrilleros porque permite que el calor del hueso se transmita a la carne durante el cocinado, resultando en una pieza mucho más sabrosa y melosa que los cortes deshuesados.
Es el producto estrella para tus barbacoas de fin de semana, aunque su grosor está ajustado para que también puedas disfrutar de un asado rápido en la plancha de casa. Seleccionamos terneras jóvenes para asegurar que, a pesar de ser un corte fibroso, la carne sea tierna y se desprenda fácilmente del hueso.
Información Alimentaria Obligatoria
Denominación: Tira de costilla de vacuno (Churrasco).
Ingredientes: Carne de ternera (100%).
Alérgenos: NO CONTIENE ALÉRGENOS. Libre de gluten y lactosa.
Cantidad Neta: 400g aprox. (Contiene hueso).
Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C. Cocinar bien antes de consumir.
| Análisis Nutricional Medio | Por 100g |
|---|---|
| Valor Energético | 1025 kJ / 245 kcal |
| Grasas (de las cuales saturadas) | 18g (7.5g) |
| Proteínas | 19g |
| Sal | 0.15g |
Origen: España (Sacrificado y Despiece en España).
